自動(dòng)化技術(shù)的發(fā)展促進(jìn)了包裝機(jī)械行業(yè)的轉(zhuǎn)型和升級(jí)，包裝行業(yè)與食品行業(yè)的安全息息相關(guān)，它直接關(guān)系到食品的安全生產(chǎn)和包裝，包裝機(jī)械的自動(dòng)化程度高、設(shè)備先進(jìn)，食品在生產(chǎn)和包裝過(guò)程中被污染的幾率就降低了。
　　
　　食品安全是關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的重大問(wèn)題，包裝是食品在生產(chǎn)過(guò)程中后一道工序，食品在包裝過(guò)程中有可能受到各種污染，因此包裝的設(shè)備和技術(shù)都是直接關(guān)系到食品安全的重要因素?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)的食品制造企業(yè)使用全自動(dòng)化包裝設(shè)備、實(shí)現(xiàn)無(wú)人包裝的很少，在食品包裝過(guò)程中，人工參與的越少，食品被污染的機(jī)會(huì)就越小，在未來(lái)，人工包裝或者半自動(dòng)化包裝都將為全自動(dòng)化告訴包裝所取代。
　　
　　在國(guó)內(nèi)，全自動(dòng)化包裝的技術(shù)和設(shè)備與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還比較落后，這首先是受到國(guó)內(nèi)工業(yè)制造業(yè)發(fā)展的大環(huán)境所影響，另一方面，國(guó)內(nèi)許多食品企業(yè)屬于中小企業(yè)，規(guī)模較小、資金有限，對(duì)于先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備和技術(shù)缺少資金的支持，在選購(gòu)設(shè)備設(shè)備時(shí)能使用人工的地方就不引進(jìn)設(shè)備。
　　
自動(dòng)化對(duì)于提高食品安全具有重要的意義，像速凍食品行業(yè)的發(fā)展在很大程度上都依賴先進(jìn)的自動(dòng)化包裝技術(shù)和設(shè)備。食品行業(yè)的發(fā)展除了要提高設(shè)備的自動(dòng)化程度外，也要重視符合安全衛(wèi)生需求的食品包裝機(jī)械的研發(fā)和生產(chǎn)，盡大可能為食品生產(chǎn)企業(yè)提供更加優(yōu)化的設(shè)備。